去Hysan誠品打完書釘,又黎到dinn...

去Hysan誠品打完書釘,又黎到dinner time,咁啱落一層見到有間新餐廳就去食吓。
原來係食美國/墨西哥菜,而家做緊Backyard BBQ Fiesta,有得食Lyfe Tyme Pit燒嘅BBQ buffet,啱哂我呢啲食肉獸😃。
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BBQ items包括以下:
Hickory pit-smoked US beef brisket
Slow-cooked beef short ribs with tamarind and coco sugar
Tequila and cumin Boston pork butt
Teqerine and licorice dry-rubbed duck leg
Santa Maria beef tri-tip steak
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整體黎講啲肉質唔錯,而我比較鐘意佢嘅ribs同duck leg,另外可以食喺香港比較少見嘅Santa Maria steak,但就要另加$38。
至於side dishes加埋有十項之多就唔逐一詳列,堆到我成枱都係😂😂好豐富,我個人推介係corn bread👍(我有張大特寫俾佢)。
環境方面,佈置盡顯墨西哥同美國風格,夜晚幾有情調,仲可以望著time square,地方闊落又有戶內同戶外,坐得好舒服,飲下嘢chit chat又多個新地方🥳。
食左咁多肉同小菜,實在好滿足,價錢都只係$228另加10%服務費,性價比高,食到我就嚟生得仔,係時候做多啲運動🏋🏻‍♀️。
溫提佢呢個Backyard BBQ Fiesta做到30/11 (唔包23/11),時間係6pm-10pm。
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Cadillac bar & grill @ 7/f hysan place
@cadillacbarandgrillhk
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