D2 Place附近有間位於工廈嘅西式私...
D2 Place附近有間位於工廈嘅西式私房菜,口碑相當唔錯,我就帶朋友特意過黎食晚餐🍽。

🥣Soup: 法式蕃茄清湯
🦪First Course: 廣島蠔配薑汁 & 香蔥橄欖油
Second Course:
🦞慢煮龍蝦配荷蘭汁茴香泡沫
⛰慢煮雞胸配山形洋梨甜酸醬
Entrees:
🦆油浸法國鴨髀配紅酒醋醃紅椰菜
🇩🇰丹麥傳統酥皮配豬肉眼
☕️Drinks: 齋啡,伯爵茶

首先個蕃茄湯幾清甜開胃,為晚餐揭開序幕,隨後嘅廣島蠔鮮中帶甜,再配上橄欖油酸醋嘅味道原來都幾夾🙌。
之後兩個次盤都係慢煮,肉質鮮嫩、厚實而軟身,醬汁都係幾有睇頭🤩。
主菜嘅鴨髀幾大嚿,配上紅椰菜酸酸甜甜口感唔錯,個豬肉眼大大舊好足料,
配埋酥皮一齊咬落去相當滿足💗。

呢餐無論味道同貌相都一流💯,唯上菜比較耐,聽職員講廚師得三個要應付眾多食客,所以需要耐心等候一下,其實都可以理解。而原來總廚係以前喺張敬軒間法式餐廳度做,所以嘢食都有返咁上下質素同水準👍。
店內環境幾好氣氛,又有燭光燈點綴,份外浪漫💕。場內座無虛席,而且一早就full booking👩👩👧👦,所以大家如果嚟嘅話要早幾日book。兩個人每人三道菜,Walk in正價$722,如果有book枱可以八五折,fine dining黎講算抵食。

📍FAB Kitchen - 荔枝角億利工業中心7樓704號

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🥣Soup: 法式蕃茄清湯
🦪First Course: 廣島蠔配薑汁 & 香蔥橄欖油
Second Course:
🦞慢煮龍蝦配荷蘭汁茴香泡沫
⛰慢煮雞胸配山形洋梨甜酸醬
Entrees:
🦆油浸法國鴨髀配紅酒醋醃紅椰菜
🇩🇰丹麥傳統酥皮配豬肉眼
☕️Drinks: 齋啡,伯爵茶

首先個蕃茄湯幾清甜開胃,為晚餐揭開序幕,隨後嘅廣島蠔鮮中帶甜,再配上橄欖油酸醋嘅味道原來都幾夾🙌。
之後兩個次盤都係慢煮,肉質鮮嫩、厚實而軟身,醬汁都係幾有睇頭🤩。
主菜嘅鴨髀幾大嚿,配上紅椰菜酸酸甜甜口感唔錯,個豬肉眼大大舊好足料,
配埋酥皮一齊咬落去相當滿足💗。

呢餐無論味道同貌相都一流💯,唯上菜比較耐,聽職員講廚師得三個要應付眾多食客,所以需要耐心等候一下,其實都可以理解。而原來總廚係以前喺張敬軒間法式餐廳度做,所以嘢食都有返咁上下質素同水準👍。
店內環境幾好氣氛,又有燭光燈點綴,份外浪漫💕。場內座無虛席,而且一早就full booking👩👩👧👦,所以大家如果嚟嘅話要早幾日book。兩個人每人三道菜,Walk in正價$722,如果有book枱可以八五折,fine dining黎講算抵食。

📍FAB Kitchen - 荔枝角億利工業中心7樓704號

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