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🍱「九州限定餐目」sen-ryo "Kyushu Seasonal Menu” 包括有5款刺身及壽司、熱食、甜品及頂級清酒 - 刺身及壽司 Sashimi & Sushi- 🍣豐後原條池魚三食（大分產）Whole Bungo-Aji 3 Ways (Oita) 三食為厚切、壽司、他他，池魚起肉捲起夠吸晴，肉質實淨，鮮味十足🉐賣相精緻，魚肉紮實，味道濃郁，配上薑蓉更特顯魚的鮮味。 🍣海之櫻勘刺身（鹿兒島產）Greater Amberjack Sashimi (Kagoshima) 🍣海之櫻勘壽司（鹿兒島產）Greater Amberjack Sushi (Kagoshima) 有魚背同魚腩位，再食埋壽司，生魚膠質豐富。魚腩較肥，比較爽甜既一款。漁民用茶葉同燒酒酒糟飼養，肉質比較紮實，味道清甜，海之櫻勘刺身一共有四片，肉質晶瑩剔透，食落口感比池魚實正，魚味亦都更香濃🤤 🍣呼子劍先魷魚刺身（佐賀產）Yobuko Squid Sashimi (Saga) 呼子盛產魷魚，因此劍先魷魚為九州佐賀的名物，魷魚刺身都係有三款，象牙白既魷魚切到一絲咁，口感軟糯，食落完全唔腥，味道清甜之餘口感亦都好爽滑，可以點冷麵汁一齊食，加埋Wasabi蔥花一齊食。 🍣炙燒 A5 和牛壽司（鹿兒島產）Seared A5 Wagyu Sushi (Kagoshima) 鹿兒島產牛好出名，牛味濃郁，牛油脂分佈平均，炙燒過食落會更香，牛味好濃郁，滿口油脂香，一啖放入口口感極細膩，入口即溶，牛味亦好香濃。 🍗炭燒汁雞腿肉（日本產）Grilled Chicken Thigh in Charcoal Style Sauce Japan) 呢道菜都好有誠意，係用鐵板熱住上，食落雞肉好嫩滑，唔好睇佢燶燶哋咁，鐵板上枱時仲熱到滋滋聲，雞皮燒得焦香，雞肉嫩滑，加埋柚子胡椒點綴之下，味道更豐富😋十分好惹味🤤 🍮八女抹茶蒙布朗 （福岡產）Yame-cha Green Tea Mont Blanc 嚟自福岡八女，比起平時嘅宇治抹茶更加濃郁，中間加咗cream嘅Mont Blanc好幼滑，底層係原味蛋糕，中間都有少少粟子粒，食完好滿足🤤 🍶精選頂級清酒 🍶天賦 純米吟釀💰$368/支 🍶橫山五十 純米大吟釀💰$428/支 餐廳提供兩款精選清酒，前者來自鹿兒島縣，入口清甜，有白桃味，適合食刺身時享用，可去除口腔油份。後者適合配肉食，味道較辛口，有濃郁的蘋果香氣，配上炙燒A5和牛和炭燒雞腿肉。 To be continued… 📍千両 @senryohongkong - 觀塘apm UC-41號舖 📮Follow @fm.feed ➡ to discover more appetizing foods #hkfood #foodiehk #hkfoodblogger #foodporn #foodphotography #foodstagram #hkeats #hkfoodhunter #hkfoodie #likeforlikes #followforfollowback #discoverhongkong #香港美食 #相機食先 #美味しい #美食摄影 #食べるの好きな人と繋がりたい #千両 #senryohk #觀塘美食 #apmhk #japanesefood #日本菜 #日本料理
又到大閘蟹季節🦀 ⭐️六月黃大閘蟹公（約3.5両-4両）8件 $600.00 ⭐️卜卜蜆煲 （蕃茄湯底）$358.00 卜卜蜆約三斤，每日魚檔新鮮直送沙白/鳳紋貝，配上索汁粉絲菜底加秘製蒜蓉🤤五款口味提供選擇 (麻辣味、蕃茄味、酸菜味、酸辣味、麻辣蕃茄)，湯底做得幾唔錯，啲蜆又鮮甜。 🦀🦀🦀啲蟹隻隻貨源經過檢驗☑️ 送到嚟見到一隻擺落雪櫃仲出緊泡，好有活力，蒸過陣時，有兩隻蟹仲郁吓郁吓，蒸爆曬埋膏。 連Kenny一家三口都鍾意 @hksp.kc 預訂可即日落單即日免費送貨🚙 🛍️ Yat Sun Food Mart @yatsunfoodmart @yatsunhairycrab 📮Follow @fm.feed ➡ to discover more appetizing foods #hkfood #foodiehk #hkfoodblogger #foodporn #foodphotography #foodstagram #hkeats #hkfoodhunter #hkfoodie #likeforlikes #followforfollowback #discoverhongkong #香港美食 #相機食先 #美味しい #美食摄影 #食べるの好きな人と繋がりたい #大閘蟹 #日新 #卜卜蜆 #hairycrab
意大利佛羅倫斯的紫藤花之夜🇮🇹 🧀Burrata and Cherry Tomatoes with Basil Infused Balsamic Vinegar Dressing $168 🍝Handmade Fettuccine $208 🥩Beef Ragu Lasagne $188 🍕Pizza ai frutti di mare $268 🍎Apple Pie"My Way" $52 🍫Nocaogaocc $52 🍒Medierranea $52 前菜的手工流心水牛芝士非常新鮮🧀，配西班牙三色蕃茄及自家醃製小洋蔥🇪🇸，澆上剔透碧綠色嘅香醋醬，是秘製羅勒欖油及十年意大利陳醋混合而成，芬芳又開胃👍 特特級海鮮薄餅係必食，有海蜆、大蝦🦐、帶子、蟹肉、水牛芝士及蕃茄醬。最特別係海鮮都係原隻上，十分足料，誠意十足🤩而且即叫即製熱辣辣，餅底仲好香脆。 意大利傳統肉醬千層麵加咗好多芝士，可以做到拉絲效果。每一啖都有令人滿足的芝士、肉醬和千層麵！千層麵軟硬度剛好🍝，不會過淋，咬落依然有口感。 紅酒汁慢煮牛頰肉手工意大利寬條麵的牛頰肉係入口即化🍷，好軟好香牛味，食完想再食，如果汁多啲更佳。 叫了一個Pasticceria是酸甜蘋果批🍎，裏面加入左少許肉桂調味，酸甜適中，外層鬆化，內層蘋果酸甜，一片片蘋果清香。 食了兩個Torte a Fette🍰，開心果櫻桃慕絲帶開心果香味和櫻桃的微微酸甜，呢個組合好特別。櫻桃本身帶微酸，而意大利開心果醬製成的慕絲則香滑可口。 另一個係榛子朱古力慕絲🍫，第一啖食到香濃朱古力慕絲，之後先慢慢有榛子味滲出嚟，加埋薄薄鬆軟嘅朱古力蛋糕，食落有層次感。 店內佈置成意大利佛羅倫斯的庭園🏡，紫藤花，如波波里花園 (Giardino di Boboli ) 和巴爾迪尼花園(Giardino Bardini)，歐陸古城帶出的。北角為意大利百年老店Giovanni Pina 第四間分店🎉，落地玻璃仲可以望到海景及翠綠嘅樹木，頭頂還掛有滿滿的紫藤花，感覺好夢幻。無論環境、食物質素及店員服務態度都不俗👍 📍Giovanni Pina Ristorante, Bar & Pasticceria - 北角匯一期1樓111號舖 @giovannipinahk 📮Follow @fm.feed ➡ to discover more appetizing foods #hkfood #foodiehk #hkfoodblogger #foodporn #foodphotography #foodstagram #hkeats #hkfoodhunter #hkfoodie #likeforlikes #followforfollowback #discoverhongkong #香港美食 #相機食先 #美味しい #美食摄影 #食べるの好きな人と繋がりたい #giovannipinahk #北角美食 #pizzalover #薄餅 #比薩 #意大利菜 #italianfood
再三到訪人間煙火🚬，今次品味新出afternoon tea，呢個tea set for two係$298，配水果茶一壺 🫖。 👅鹹點 🦀️ 明太子蟹肉撻 Mentaiko Crab Meat Tart 🫓 甜蝦吞拿魚片 Amaebi Tuna Tiradito 🌮 雞肉墨西哥捲配千島醬 Chicken Burrito w/Thousand Island Sauce 🥐 黑松露雞蛋沙津配牛角包 Black Truffle Egg Salad w/Croissant 👅甜點 🧇 野莓牛角窩夫 Croffle with Berries 🍫 榛子朱古力鬆餅 Hazelnut Chocolate Scone 蟹籽蟹肉青瓜沙律搭配曲奇皮，幾清新🪴。吞拿魚蓉同埋甜蝦🦐有少少芥末，幾脆又魚味濃。墨西哥捲有甜醬汁嘅燒雞塊🌮️，仲有蕃茄同生菜。牛角包有雞蛋沙律，外脆內軟😚。 甜點方面，牛角酥窩夫鬆脆，加上藍莓醬🫐又甜又酸。鬆餅偏乾身，加榛子醬🌰。水果茶好濃郁，淡淡士多啤梨、蘋果、青檸，好清爽。 整體食物質素不過不失，環境幾有特色，下午時間人唔係好多，幾清幽。 📍Whatever Bar & Restaurant - 尖沙咀廣東道流尚坊4樓 @whatever_bar_and_restaurant 📮Follow @fm.feed ➡ to discover more appetizing foods #hkfood #foodiehk #hkfoodblogger #foodporn #foodphotography #foodstagram #hkeats #hkfoodhunter #hkfoodie #likeforlikes #followforfollowback #discoverhongkong #香港美食 #相機食先 #美味しい #美食摄影 #食べるの好きな人と繋がりたい #afternoontea #hightea #下午茶 #港女tea #港女日常 #尖沙咀美食 #whateverbarandrestaurant #teaset
置身熱帶叢林品嗜加勒比海風情🏖🏝🌊 大坑新開一間燒烤酒吧餐廳，精選菜式靈感來自加勒比海、波利尼西亞、印度洋及東南亞熱帶島嶼，將海島風味 帶到城市。裝橫盡顯心思，設有露天平台、樹藤吊燈等，放置藤椅、梳化座、木像以及大量綠色植物，假日來這裡食Weekend Brunch 最好不過，打卡一流📸！ 小編食咗Weekend Brunch ($498 per guest)，2人可嚐11道菜，包4款前菜、2款主食 (自選)、3款配菜、2款甜品 (自選)，仲有兩杯飲品。份量好足且高質！呢個牌面唔係Brunch咁簡單，直頭豐富過fine dinning，小編都算大食都食唔晒要打包。 💃Starters: Roti with Curried Chickpeas Coconut Indo Fried Chicken Salmon Crudo Spicy Fried Calamari 💃Main Dishes: Grilled Mahi Mahi Australian Rib Eye (+95) 💃Sides: Crispy Potato Wedges Okra & Tomato Salad Coconut Steamed Rice 💃Desserts: Coconut Ice Cream Homemade Rhum Baba 💃Drinks: THE CURSE OF THE MONKEY HOKKAIDO SOUR 一上枱先來兩杯Cocktails，好有驚喜，外型相當獨特，一杯係馬騮形狀🐒，一杯係竹子形狀。首先要幫馬騮解除詛咒🤬，就用Tequila 配搭椰子🥥、菠蘿🍍、士多啤梨🍓、茉莉等，飲落去幾清甜。然後就係日本北海道嘅杯子酒同清酒🇯🇵，混合檸檬🍋、菠蘿🍍、柚子、荳蔻等，酸酸甜甜好醒胃。 前菜嘅咖喱風味鷹嘴豆配印度薄餅🫓，薄餅酥香、蘸上少許鷹嘴豆，口感綿密，咖喱味唔算好重；炸雞整得好鬆脆內嫩，用上雞髀肉🍗，脆漿加入椰奶製作🥥，外脆內嫩，好惹味；厚切火炙三文魚配三文魚子🐠，選用挪威三文魚🇳🇴，燒過有油花味道，淋上乳酪、三文魚籽、柚子辣椒醬汁，清新開胃😋。香辣炸魷魚，香脆魷魚配辣參巴蛋黃醬和新鮮酸橙。 其實食完前菜都有飽肚感，主菜係5成熟嘅澳洲肉眼🥩，肉質粉嫩，入口軟腍，煎得好好，可配搭海鹽/蒜頭🧄作調味，不過小編就咁食，陣陣牛味先最惹味。而烤魚係煎鯕鰍🐠，魚身好厚肉，質感較實而鮮嫩，同帶辣椒香嘅咖喱汁醬汁，酸酸辣辣幾夾。 雖然好飽不過都仲有伴菜，包括秋葵蕃茄🍅、香炸薯仔🥔、南瓜蓉🎃，份量相當十足，南瓜🎃蓉配乳酪，口味香甜清新；秋葵蕃茄🍅亦很新鮮；另亦有秋葵番茄沙律、炸薯角，薯仔好香不錯😍。 人係有兩個胃，最後甜品係椰子雪糕配上冧酒、焦糖菠蘿片🍍，冧酒芳香，而椰子清甜，加埋焦糖菠蘿其味道實在唔簡單，最過癮係有爆炸糖，食得過癮！就是熱帶風情的體會。蘭姆巴巴是傳統既法國甜點，冧酒蛋糕配熱情果，味道酸酸甜甜，酒香濃郁，是為絕配， 呢個地方簡直就如世外桃源🏜一樣，呢餐豐富而滿足到樂而忘返。 📍Maka Hiki - 銅鑼灣銅鑼灣道Little Tai Hang 2樓 @makahikihk 📮Follow @fm.feed ➡ to discover more appetizing foods #hkfood #foodiehk #hkfoodblogger #foodporn #foodphotography #foodstagram #hkeats #hkfoodhunter #hkfoodie #likeforlikes #followforfollowback #discoverhongkong #香港美食 #相機食先 #美味しい #美食摄影 #食べるの好きな人と繋がりたい #makahiki #中東菜 #大坑美食 #銅鑼灣美食 #taihang #weekendbrunch #ribeyesteak #牛肉
湯怡自家品牌手工月餅禮盒 《圓月 • 尊貴》 $328 2 x 斑蘭月餅 1 x流心奶黃月餅 1 x 奶黃月餅 包裝純白色配以金色字，華麗貴氣，味道及質素與別不同，小編最愛斑蘭口味。餅皮用曲奇整成，比較易碎，食前焗熱5分鐘，鬆化無咁膩。 🤓👉關於KAKAchevee 藝人湯怡於2020年創立KAKAchevee； Achevee 在法文有"圓滿完整"的意思。 『 THE WHITE』POP UP STORE, 以純白色為主體， 店內photo booth 以白色手繪描畫 🌙月亮，🐇白兔，🌺鮮花等圖案，從簡約中突顯貴麗， 迎合9月中秋來臨，塑造一個童話般的中秋。 門市地址： - 荃灣南豐紗廠 Shop202 - 尖沙咀海港城Facesss 網購：www.kakachevee.com @kakachevee @yuenkaka 📮Follow @fm.feed ➡ to discover more appetizing foods #hkfood #foodiehk #hkfoodblogger #foodporn #foodphotography #foodstagram #hkeats #hkfoodhunter #hkfoodie #likeforlikes #followforfollowback #discoverhongkong #香港美食 #相機食先 #美味しい #美食摄影 #食べるの好きな人と繋がりたい #白月之卷 #手工月餅禮盒 #流心迷你奶皇曲奇月餅 #奶皇曲奇月餅#班蘭曲奇月餅 #流心抹茶紅豆曲奇月餅 #手工曲奇月餅 #海港城 #南豐紗廠
