#懷石料理 (#Kaiseki )，日本最高級的Fine Dining🍽，比起 #廚師發辦 (#Omakase ) 更為矜貴🎖 👅味道講求酸、甜、苦、辣、鹹、淡，最完美的飲食體驗。 👨‍🍳主廚翁浩賢 Horace說過每一道菜的第一重享受是視覺，可見他對食物的要求已超越對味道的追求。因此佢喺疫情期間仲修學埋畫作，每一季都可見佢嘅作品融入料理。如想看介紹，查看上一個post！ 📍Yume Cuisine @yume_cuisine 📮Follow @fm.feed ➡ to discover more appetizing foods #hkfood #foodiehk #hkfoodblogger #foodporn #foodphotography #foodstagram #hkeats #hkfoodhunter #hkfoodie #likeforlikes #followforfollowback #discoverhongkong #香港美食 #相機食先 #美味しい #美食摄影 #食べるの好きな人と繋がりたい #finedining #日本料理 #japanesefood #中環美食 #centralhk #日本菜