上次到萬麗海景酒店食buffet，今次就來個afternoon tea，名為Discover 852就係融入咗港式元素。 ⁣ 🍤炸鮮蝦雲吞配甜辣椒醬⁣ 熱辣辣咁食外皮好香脆，鮮蝦內餡都好足料好大粒。 ⁣ 🍔慢煮五香牛肉椰菜漢堡配海鮮醬⁣ 牛肉高質唔會韌，牛味重又帶脂香感，再加上五香粉，包皮用了紅菜頭，淡淡既蔬菜味，相當中西fusion。⁣ ⁣ 🍢煎釀三寶墨魚蟹子滑⁣ 經典嘅街頭小食以精緻嘅形式呈現，分別將紅椒、茄子、黃椒釀入墨魚滑，再拼砌成漢堡，可以用滴管中嘅豉油調味，唔油膩，口感好，墨魚滑夠彈牙。 🥧燕窩蛋撻⁣ 蛋撻上舖滿很多燕窩，蛋味幾重，食落清甜。⁣ ⁣ 🍰港式核桃拿破崙⁣ 核桃味好重嘅拿破崙，酥皮有牛油香，中間夾住大量核桃肉😼⁣ ⁣ 🫔鴛鴦蛋卷⁣ 雪茄外型，朱古力脆皮，有啲奶茶溝咖啡味，甜度恰到好處⁣ ⁣ 🍮芒果布甸⁣ 經典港式甜品，簡單但好食，香甜芒果味，朱古力中間都係有芒果餡🥭⁣ ⁣ 🍨哈根達斯黑糖奶茶 X 雲呢嗱雪糕⁣ 新口味第一次食，夠濃味味道一流！⁣ ⁣ 🥯捌伍貳菠蘿包鬆餅⁣ 好大個Scones，菠蘿包好脆，搽啲clotted cream或者果醬口感更佳😎 ☕️OVALTINO +$88⁣ 飲品方面有多款咖啡或茶，阿華田再加牛奶、可可酒同Vodka，好特別。⁣ 唔多人，座位寬敞又舒適，而且樓底極高富有空間感，相當休閒舒適，嘆個下午茶就應該有呢種享受。 Discover 852 afternoon tea $528 for two⁣ 📍Mirage Bar & Restaurant⁣ - 灣仔香港萬麗海景酒店1樓 @miragehongkong @renhongkong 📮Follow @fm.feed ➡ to discover more appetizing foods #hkfood #foodiehk #hkfoodblogger #foodporn #foodphotography #foodstagram #hkeats #hkfoodhunter #hkfoodie #likeforlikes #followforfollowback #discoverhongkong #香港美食 #相機食先 #美味しい #美食摄影 #食べるの好きな人と繋がりたい #miragehotel #miragehongkong #renhotels #灣仔美食 #會展 #afternoontea #下午茶 #港式下午茶 #港女下午茶 #打卡餐廳 #打卡cafe #打卡美食 #打卡好去處